يعد مشروع سناك من المشاريع الممتازة في المغرب و هو محل لتقديم السندويشات و العصائر و يمكنك البدء براسمال صغير أو راسمال كبير حسب رغبة ديالك ، و المنطقة التي قررت استهدافها و هو مشروع جد مناسب للشباب بالاضافة الى انه يوفر فرص عمل و في هذا الموضوع سنشرح لك كيفية تأسيس سناك و دراسة الجدوى الخاصة به و التكاليف الخاصة به و كذلك عدد العمال و المعدات و الأدوات اللازمة لمشروع سناك :
دراسة جدوى مشروع سناك :
يمكنك ان تبدأ المشروع ب 50.000 درهم و يمكنك أن تزيد المعدات و اللوازم حسب الامكانيات المادية و حسب حجم المشروع .
كيف أجد المكان المناسب لمشروع سناك :
يفضل اقامة المشروع بأحد الأماكن المزدحمة بالشباب مثلا بالقرب من الجامعات و المعاهد و مراكز التكوين و الثانويات و صالات الرياضة ، كما يمكنك اقامة المشروع بالاماكن الصناعية بالقرب من عمال المصانع و الشركات ، و يفضل عدم عمل المشروع في الأسواق و المارشيات لان المارة في هذه الاماكن غير مهتمين بسناك و انما هدفهم هو الاستهلاك و الطبخ داخل بيوتهم و هذا خطأ يقع فيه العديد من الاشخاص للاسف .
ما هي المأكولات و الطلبات و الخدمات التي تقدم في السناك :
يمكنك تقديم المشروبات الساخنة بأنواعها ( قهوة ...، شاي ...) و أيضا العصائر الباردة الطازجة .
و يمكنك تقديم فطور بلدي و السندويشات و صوصيت و الكفتة و الدجاج و البرغر و البيض ... و أهم شيء البطاطس المقلية معشوقة الملايين ، و ان اردت توسيع المشروع قدم البيدزا و الفطائر .
و يمكنك تقديم المشروبات الغازية كذلك و التي تعتبر جد مهمة في السناك .
جذب الزبائن لسناك :
يمكنك عمل واجهة مميزة و جذابة للمحل و من الأفضل ان تكون مضيئة و ان تكون كلمة سناك كبيرة توضح طبيعة المحل و الماكولات المقدمة فيه ، و أهم شيء الاهتمام بنظافة المحل باستمرار سيجعل الزبون من الزبائن الدائمين و يجلب اصدقاءه او عائلته و بهذا سيكون الزبون نفسه وسيلة دعاية للمحل الخاص بك، و التعامل مع الزبائن يجب ان يكون بوجه بشوش و يفضل تجنب المشاكل داخل المحل مع منع التدخين و .. لان زبون واحد قد يضيع عشرات الزبائن ، و يجب أن تكون الماكولات المقدمة ذات جودة عالية مع سرعة في تقديم الطلبات لأن الزبون لا يعرف الانتظار .
و يمكن تقديم عروض و خصومات للوجبات الاقل طلبا مثلا (اشتري وجبتين من كذا و احصل على عصير مجانا) .
يمكنك عمل صفحة فيسبوك خاص بالمحل و الدعاية له في مدينتك و تبقى علي تواصل مع زبنائك و تقدم خلال هذه الصفحة المأكولات الجديدة و برامجك اليومية .
نصائح لمشروع السناك :
- حسن معاملة الزبائن .
- المحل يكون بشكل جميل و ديكورات .
- الاهتمام بتنطيم الماكن و تقديم الخصوصية لكل زبون .
- استعمال واجهة ابواب زجاجية.
- واي فاي .
- تلفاز بقنوات مدفوعة الاشتراك (خاصة الاشتراك)
- رقم هاتف لطلب المسبق للوجبات.
تكلفة مشروع السناك :
في البداية المشروع سيكلف :
- محل للايجار فوق 2000 درهم يجب أن تكون مساحته كبيرة كافية لوضع أربع طابلات مع الكراسي على الاقل . (السعر تقريبي)
- ستحتاج الى فرن 4000 درهم . (السعر تقريبي)
- ستحتاج فرن للمسمن و الخبز الخ .. 1000 درهم . (السعر تقريبي)
- بوطا غاز سعر لاول مره في حدود 500 درهم ثلاث او اربع قنينات حسب اختيارك. (السعر تقريبي)
- ستحتاج ثلاجة 3000 درهم . (السعر تقريبي)
- ستحتاج لمبرد أمامي (كونطوار) 6000 درهم . (السعر تقريبي)
- (تواليت + مكان غسل اليدين) 5000 درهم .(السعر تقريبي)
- أواني (كؤووس ، طباسل ...) 2000 درهم . (السعر تقريبي)
- سيلزمك خلاطات للعصائر 400 درهم للواحدة أقل شيء اثنتان . (السعر تقريبي)
- أربعة اطقم (طابلة مع أربعة كراسي) ، 2500 درهم . (السعر تقريبي)
- تكييف للمحل أو مراوح (سعر غير محدد) . (السعر تقريبي)
- مصاريف الانشاء و الاصلاح الارضية و المطبخ و اللافتة و الديكورات 10.000 درهم . (السعر تقريبي)
- مصاريف الكهرباء و الماء 1000 درهم . (السعر تقريبي)
- تراخيص و اوراق 2000 درهم . (السعر تقريبي)
- السلع التموينة للمحل 10.000 درهم شهريا . (السعر تقريبي)
- مصاريف العمال 2000 درهم على الاقل للعامل الواحد .
ما هو عدد العمال اللازم للمشروع :
حسب المشروع هل هو كبير او صغير لكن في غالب الاحوال ستحتاج 3 عمال .
-عامل خاص ب صندوق الصرف (ماكينة الكاشير) .
- عامل مكلف بالعصائر و المشروبات و الحلويات .
- عامل مكلف بالفرن و المطبخ .
مشروع سناك + دراسة الجدوى
بواسطة admin
فى
مايو 04, 2018
تقييم:
هل 3لمليون كافية باش نعمل على مشروع سناك ولا لا
ردحذفعلى حساب لمحل واش مصلوح وعاود المتريال اتخدو مستعمل
حذفجزاكم اله خير الجزاء افكار ممتازة نرجو التوفيق والنجاح للجميغ
ردحذفBkhyt ndire snak dil hot chi7al khasni
ردحذفمقالة جميلة عن
ردحذفدراسة الجدوى (التطبيقي)/كيفية عمل دراسة جدوى لأي مشروع بسهولة
excel
شكراً لك
madkhlouch lien la 3alaqa b dirassa jadwa
حذفأزال المؤلف هذا التعليق.
ردحذفاخي الكريم جدد معلوماتك بخصوص الاثمنة لا علاقة مع الاثمنة الحقيقية فرن 2000 درهم يا اخي فرن بيتزا راه داير 20000 درهم....
ردحذفشحال تقريبا كيتقام التجهيز؟؟؟
حذفممكن َمعلومات على الربح
ردحذفانا بغيت نبدا مشروع واش كاينة شي بانكة غاتعطيني قرض نبدا سناك ديالي
ردحذفمعلومات جد مهمة، بالنسبة للاثمنة اظن انه سيكلف اكثر من ذلك. شكرا
ردحذفأدعوك لزيارة قناتي سناك الأصدقاء https://youtu.be/ajBoOJNTplQ
سلام بغيت نبدا الي كاين شي شريك فمكناس مرحبا رقم ديالي 0676803817
ردحذفسلام عليكم انا بغيت ندير مشروع كافي شوب ولا سناك ولكن معارفاش ولا عندي دراية بثمن الإجمالي التقريبي للمشروع و ديطاي و الطرق ارجو المساعدة اللي عندو معلومة و دراية فالمجال يفيدني هذا رقمي 0699426804
ردحذف